Het winkeltje aan de Johannes Mungrastraat no. 11 van nog geen 300 m² groot, werd gedraaid door vader en moeder Choi, de kinderen en bijgestaan door één personeelslid. Het winkeltje was populair bij de klanten en al spoedig was het nodig te verhuizen naar een groter pand op nummer 17 waar de nieuwe winkel in de loop van ongeveer 10 jaar werd uitgebouwd tot een grote supermarkt.
Ook de diepvriesafdeling is voorzien van nieuwe vriesmeubels waardoor deze weer een moderne look heeft en gebruik maakt van de moderne technieken voor het koelen en verlichten waardoor er minder stroom hoeft te worden gebruikt zodat de milieubelasting minder is geworden.